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Recipe
爽やかベリーシトラスミックス
by けんた
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ブルーベリーミントを主役にして、オレンジで明るい酸味を加える配合。ベリーの甘みを柑橘で軽くするため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
フルーツ海外定番recipes.recommendedFor: 甘酸っぱい系が好きな人・食後
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Serbetli / Blueberry Mint（ブルーベリー・ミント）
60%12g
Al Fakher / Orange（オレンジ）
40%8g
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recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://www.serbetli.com.tr/