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Recipe
ソーダ:オレンジソーダブレンド
by 海外レシピ参考
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オレンジソーダを主役にして、レモンライムで強い酸味、ケーンミントで強めのミントを加える配合。ソーダのような軽快さを出すため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
ドリンク海外定番recipes.recommendedFor: 爽快系・食後・夏向け
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Tangiers / Orange Soda(オレンジ・ソーダ)
50%10g
Tangiers / New Lemon-Lime
30%6g
Tangiers / Cane Mint(ケイン・ミント)
20%4g
recipes.howTo
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- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://www.tangiers.us/flavors