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Recipe
カフェ系ガムミントレシピ
by けんた
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ガムミントを主役にして、ブラックミントで重めミントを加える配合。お菓子感を冷感で食べ疲れしにくくするため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
キャンディ若年層向けrecipes.recommendedFor: 甘いお菓子系が好きな人
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Al Fakher / Gum Mint（ガム・ミント）
75%15g
Starbuzz / Black Mint（ブラック・ミント）
25%5g
recipes.howTo
- recipes.howToStep1
- recipes.howToStep2
- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://www.alfakher.com/products-usa