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インディアンキール×トゥワイスジアイスミックス
by けんた
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インディアンキールを主役にして、トゥワイスジアイスで強冷感を加える配合。重い甘さをミントで締めるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
デザートカフェ向けrecipes.recommendedFor: 甘いけど重すぎない味が好きな人
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Trifecta / Indian Kheer（インディアン・キール）
70%14g
Trifecta / Twice the Ice（トゥワイス・ザ・アイス）
30%6g
recipes.howTo
- recipes.howToStep1
- recipes.howToStep2
- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
比率を確認してから全体を軽く混ぜる。清涼系は端に寄せると強すぎにくい
recipes.sourceReference: https://thehookahlab.com/